Se c’e’ una specialita’ in famiglia in cui siamo campioni, sicuramente deve essere quella di organizzare festa a casa.

In Sudafrica (cosi’ come in Inghilterra), le feste migliore sono state quelle in cui a pensare a quasi tutto sono stato io.

In Inghilterra la gente va alle feste solo per bere gratis (e ubriacarsi), dimenticandosi di divertirsi – se non c’e’ alcohol nessuno parla – e rilassarsi. Una volta che il vino, la birra e gli shooters escono fuori, tutti si svegliano per poi precipitare nell’apatia piu’ assoluta sul pavimento, circondati da vomito, probabilmente di qualcun altro.

In Sudafrica ci sono solo due tipi di party. Quello con la famiglia, in cui si beve poco (al massimo birra chiara), e si mangia un sacco (il barbecue ogni tanto fa fatica a sopravvivere), e quello con gli amici, in cui si beve leggermente di piu’ (sempre birra) e si mangia leggermente di meno. Tutti qui devono guidare per andare da qualche parte ed evidentemente piu’ di 3 birre non reggono.

Dopo aver assistito per anni ai party organizzati a casa mia (prima dai miei, ora da mia sorella, anche se ancora non ho avuto il piacere di partecipare a una delle sue feste, anche se poi le storie assurde arrivano fino a Johannesburg), ho imparato alla perfezione come intrattenere tutti.

Poche regole ma efficaci:

• Cibo: rigorosamente servito via buffet, su un tavolo gigante. Hai fame? Mangia. Non hai fame? Bevi
• Bar: utilizzo il mio pub per fare cocktail. Potrei farli anche in cucina, ma l’effetto che fa servire cosmopolitan e margaritas dal bancone accarezza il mio ego come pochi altri. Fai pochi cocktail, ma falli bene. In alternativa, Jack Daniels, Grappa oppure una delle decine di birra immerse nel ghiaccio
• Wii: sempre accesa, ti annoi? Sfida qualcuno a tennis. O a boxe.
• Cessi: porta sempre aperta, non sia mai che qualcuno mi vomiti sulle porte appena verniciate (quello e’ un mio privilegio)
• Intrattenimento: scandalizzo tutti, uso le parolacce in modo fantasioso e racconto le storie di Las Vegas. Non ci crede nessuno? Mostro le foto!
• Moglie: la lascio ad intrattenere le donne o la famiglia. Agli uomini ci penso io, se la Wii e’ inutilizzata DSTV coi suoi 7 canali di sport e’ sempre pronta
• Opinioni: nessuno ha opinioni migliori delle mie. Parlare male dell’ANC e dei neri in generale ‘ un must.
• Religione: se vuoi litigare sono sempre pronto
• Relax: hai bevuto troppo? A casa mia hanno dormito fino in 10, sicuramente trovi un posto per rilassarti e far passare la sbornia prima di guidare…

Poi, da vero spaccone, ho fatto il tiramisu’ il giorno prima. Voglio vedere chi dice in giro che non so cucinare!(ok, le istruzione le ho trovate su internet la sera stessa…)

L’unico problema? Il giorno dopo. Svegliarsi e pulire. Sperando di non trovare cadaveri in piscina….